Gustosi involtini di manzo imbottiti alla napoletana.
Ricette a base di carne
Tomahawk carne afrodisiaca
Tomahawk, conosciuta come la bistecca di brontosauro per le sue dimensioni ed il gusto speciale derivato dall’incrocio di black angus…
Stagionatura salame, una fase essenziale.
Stagionatura salame fatto in casa Stagionatura salame, la trasformazione della carne in una deliziosa bontà da gustare in qualunque modo,…
Pollo curry e ananas una delizia agrodolce
Pollo curry e ananas, speziato e dolce Pollo curry e ananas, la fusione perfetta del gusto speziato del curry alla…
Pollo al curry ricetta originale indiana
Pollo al curry con riso basmati Pollo al curry ricetta originale indiana, una deliziosa salsa al curry che avvolge dei…
filetto di maiale con valeriana e agrumi
Filetto di maiale in agrodolce con valeriana Filetto di maiale in agrodolce con agrumi su letto di valeriana aromatizzata con…
Filetto di maiale in agrodolce
Filetto di maiale in agrodolce Il filetto di maiale in agrodolce con mele verdi e aceto balsamico di Modena,una delizia…
Polpette fritte napoletane morbide dentro e croccanti fuori
Polpette fritte ricetta classica napoletana Le polpette fritte napoletane, sono delle polpette di carne classiche, morbide e succose dentro e…
Salame fatto in casa
salame senza glutine fatto in casa Salame fatto in casa come piace a noi, con carne selezionata magra, senza aggiunta…
POLPETTE AL SUGO FRESCO CON ERBE AROMATICHE
Polpette al sugo fresco con erbe aromatiche. Deliziose polpette al sugo arricchite con un fagottino di erbe aromatiche che durante…
Ricetta salsiccia e patate al forno
RICETTA SALSICCIA E PATATE AL FORNO SEMPLICE E VELOCE. Ricetta salsiccia e patate al forno arricchite con pomodoro san Marzano…
ROAST BEEF IN PENTOLA CON CANESTRINI DI PARMIGIANO
Roast beef in pentola con cestino di parmigiano, spinaci e pane di grano duro. Roast beef arrosto servito con cestino…
FROLLATURA CARNE COME FARE E A COSA SERVE
FROLLATURA CARNE – COME FROLLARE LA CARNE LA FROLLATURA DELLA CARNE, UNA PRATICA VINCENTE PER RENDERE LE CARNI TENERE, SAPORITE…
COSTATA DI MANZO AROMATIZZATA ARROSTO
Costata di manzo aromatizzata arrosto Costata di manzo arrosto con sale kosher, aromatizzata con olio extravergine, salvia e rosmarino che…
POLPETTE RIPIENE DI SCAMORZA FATTE IN CASA
LE POLPETTE, BUONE IN TUTTI I MODI!!! Semplicemente deliziose oltre ad essere facili e veloci da preparare, polpetta fritta, polpetta…
BRASATO AL BAROLO RICETTA ORIGINALE
BRASATO AL BAROLO CON GUANCIALE BOVINO. Ho adocchiato questo splendido guanciale bovino e non ho potuto resistere alla tentazione, l’ho…
INVOLTINI DI CARNE , GIRELLE CON VERDURE E SPECK
DELIZIOSI INVOLTINI DI CARNE , LE GIRELLE CON VERDURE E SPECK. Involtini di carne diversi dal soliti, con verdure,formaggio e…
SCALOPPINE AL LIMONE
Scaloppine al limone con lonza di maiale. Scaloppine al limone, scaloppine di vitello , scaloppine di pollo, di manzo, insomma…
RICETTA HAMBURGER RIPIENI FATTI IN CASA
RICETTA HAMBURGER AMERICANO RIPIENO Ricetta hamburger mega…Tenero e succoso con quella nota di affumicato che gli dona un sapore eccezionale…